山西中德鼎立二氧化碳气体爆破技术是一种安全的气体爆破方式，其应用领域广泛

应用领域具体如下：

1. 矿山开采：这种气体爆破方式被应用于各类矿山的开采工作。
2. 隧道和壕沟崛起：在隧道和壕沟的崛起过程中，这项技术也有所应用。
3. 钢筋混泥土破拆：对于钢筋混泥土的破拆工程，这项技术同样适用。
4. 钢铁和水泥行业：在钢铁和水泥行业中，比如旋砖窑、料仓或管道的清理，也常常会使用到二氧化碳气体爆破技术。
5. 采石和采矿业：该技术被用于采石和采矿业的多个环节，如大块开采、大块分割以及大废石的处理等。
6. 拆除工程：在拆除工程中，例如混凝土及钢筋混凝土的拆除、旧楼的拆除、旧桥墩的拆除等，这项技术也有所应用。
7. 化工、冶炼生产及大修工程：包括冶炼炉的大修、各种炉窑耐火砖的拆建等，都可能会使用到这种爆破技术。
8. 建筑工程：在建筑工程中，如开挖、地铁隧道的开挖、人工河道的开挖以及岩沟的开挖等，也都可以使用这项技术。
9. 抢险救灾工作：这种爆破技术还被用于各种抢险救灾工作，如地震、矿难、交通事故等的抢险工作中。

总的来说，山西中德鼎立集团二氧化碳气体爆破技术的应用领域十分广泛，包括矿山开采、隧道崛起、钢筋混泥土破拆、钢铁和水泥行业、采石和采矿业、拆除工程、化工冶炼生产及大修工程、建筑工程以及抢险救灾工作等。